Pour le plus beau jour de votre vie : le repas de MariageChers futurs mariés, Nous connaissons l’importance de la restauration dans l’organisation d’un mariage. GLOB’TRAIEUR fera en 2012 sa 9ème saison. Davantage de couples font appel chaque année à nos services, à notre cuisine, à notre expérience et à notre sens de l’organisation.
Parce qu’un mariage est unique, notre équipe est à votre écoute pour mettre en œuvre tous les détails qui vous tiennent à cœur.
Dans ce catalogue, nous avons concentré ce que nous réalisons habituellement, et souhaitons avoir une grande amplitude dans la gamme de produits et services afin de nous adapter à toutes les attentes.
Nous espérons que vous trouverez dans ces lignes l’apéritif, le repas et l’ensemble des prestations que vous souhaitez. Nous sommes à votre écoute et à votre disposition pour une offre personnalisée. Une rencontre est nécessaire, nous vous proposons de vous recevoir à Marly dans nos locaux (possibilité de rendez-vous à votre domicile).
Que vous choisissiez de vous marier dans une salle des fêtes, au restaurant, sous un chapiteau, à domicile, toute l’équipe de GLOB’TRAITEUR vous souhaite un très beau et heureux mariage.
Ludovic Obriot Vincent Schincariol Pour votre vin d’honneur ou votre Apéritif : Le choix des buffets de mariage Les menus de mariage La Carte pour composer votre repas de mariage La Pièce Montée Pièce montée traditionnelle de forme au choix, avec nougatine et choux légèrement kirshés 5,80 € par personne Pièce montée individuelle : 6,50€ par personne Pièce Montée de 3 Gâteaux sur socle 5,80€ par personne American Weeding Cake, parfum au choix, 5,80€ par personne Le choix des Cafés Le café machine est inclus dans tous nos menus.
Nous proposons également un forfait pour la mise à disposition de machine espresso de marque Nespresso fonctionnant avec un système très facile de capsule. Les machines seront laissées à libre disposition des invités. Prix : 1€ par personne Tarif par capsule supplémentaire : 0.85€
Le Repas du LendemainPRIX PAR PERS : 10 €
Petit buffet pour lendemain de mariage, composé de viandes froides et charcuteries, de salades, de plateaux de fromage et de dessert.
Pas d’ennui d’heure de livraison car tout s’effectue le soir de votre mariage.Le service et les IntervenantsLe service est une partie essentielle et importante pour votre mariage, c’est pour cela que GLOB’TRAITEUR a sélectionné pour vous un personnel de salle confirmé et professionnel pour rendre votre repas le plus parfait possible.
- Le service est assuré par 1 serveur pour 25 couverts.
- Un plongeur à partir de 50 couverts.
- Le personnel sera présent 1 heure avant l’apéritif ou le repas. (lorsque l’installation n’est pas comprise)
- 1 ou plusieurs cuisiniers
La durée effective de travail pour un serveur est d’environ 10 à 12 heures pour apéritif et repas (vaisselle et nettoyage au maximum de la salle comprise). Il faut compter 23€ par heure et par serveur pour une prise en charge par nos soins du service.
Déplacement : En fonction du lieu de la réception.
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